Składniki -
125 g szpinaku świeżego baby
4 jajka
Garść pomidorków chery lub koktajlowych
Kilka czarnych oliwek
120 g tuńczyka w sosie własnym - odsączony
Garść słonecznika łupanego prażonego
Sos -
3 łyżki oliwy
Po mniej niż pół łyżeczki - czosnku granulowanego , bazylii , ziół prowansalskich , pieprzu , szczypta soli , łyżeczka soku z cytryny.
Szpinak umyj i osusz.Jajka ugotuj.Szpinak rozłóż na płaskim półmisku , na nim ułóż pokrojone w ćwiartki jajka , pomidorki , oliwki, rozkruszone go tuńczyka, . Całość posyp słonecznikiem prażonym. Połącz wszystkie składniki podane na sos i dokładnie wymieszaj . Sałatkę delikatnie skrop sosem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz