piątek, 14 marca 2025

DUSZONE SKRZYDEŁKA W KETCHUPOWEJ MARYNACIE

 Składniki - 

10 skrzydełek 

2 łyżki oliwy 

1 łyżka sosu sojowego 

Pół łyżeczki pieprzu 

Pół łyżeczki czosnku granulowanego 

1 łyżka papryki słodkiej 

1 Łyżeczka oregano 

1 Łyżeczka cukru 

Pół kostki mięsnej 

3 łyżki ketchupu 

Pół szklanki wody 

Sezam czarny do posypania skrzydełek 


Skrzydełka umyj i osusz papierowym ręcznikiem 

Oliwę , ketchup , oraz wszystkie przyprawy podane w składnikach połącz dokładnie z sobą aż powstanie jednolita marynata . Całość dodaj do skrzydełek i dokladnie je nią pokryj . Miskę z skrzydełkami przykryj np . Folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 5 godzin.






Po upływie tego czasu wyjmij skrzydełka z lodówki i umieść w rondelku wraz z całą marynatą.Podlej całość około pół szklanki wody i duś pod przykryciem az woda odparuje i powstanie gesty sos tj. okolo 25  - 30 min .
Po tym czasie skrzydełka są gotowe . Przed podaniem posyp je czarnym sezamem .Podawaj z ulubionymi dodatkami lub bez nich .
Smacznego ! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz