Składniki -
3 pomidory
500 g mięsa mielonego
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
Pieprz,czosnek, bazylia, oregano,natka pietruszki lub kolendra, łyżeczka cukru, łyżeczka soku z limonki,sos sojowy
200 g ryżu ugotowanego
Awokado, ser żółty lub mozarella,szczypiorek
Tortilla opakowanie
Fasola czerwona z puszki 255 g
Śmietana kwaśna 18 %
Wykonanie -
Ryż ugotuj, mięso mielone podsmaż na patelni dodając wszystkie przyprawy wskazane powyżej oraz przecier i sok z limonki. Następnie do mięsa dodaj pomidory a gdy zmiękną dodaj fasolę i ryż całość dokładnie wymieszaj.
Na środek placka tortilli nakładaj kolejno farsz , awokado pokrojone w plasterki oraz ser żółty lub mozarella .
Tortillę zawijaj tak jak np krokietyZawiniętą tortillę podpiecz z obu stron na suchej patelni lub grillu elektrycznym .
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz