czwartek, 5 czerwca 2025

Burrito po mojemu

 Składniki -

3 pomidory 

500 g mięsa mielonego 

3 łyżeczki przecieru pomidorowego 

Pieprz,czosnek, bazylia, oregano,natka pietruszki lub kolendra, łyżeczka cukru, łyżeczka soku z limonki,sos sojowy 

200 g ryżu ugotowanego 

Awokado, ser żółty lub mozarella,szczypiorek

Tortilla opakowanie 

Fasola czerwona z puszki 255 g

Śmietana kwaśna 18 %

Wykonanie -

Ryż ugotuj, mięso mielone podsmaż na patelni dodając wszystkie przyprawy wskazane powyżej oraz przecier i sok z limonki. Następnie do mięsa dodaj pomidory a gdy zmiękną dodaj fasolę i ryż całość dokładnie wymieszaj.


Na środek placka tortilli nakładaj kolejno farsz , awokado pokrojone w plasterki oraz ser żółty lub mozarella .

Tortillę zawijaj tak jak np krokiety 


Zawiniętą tortillę podpiecz z obu stron na suchej patelni lub grillu elektrycznym .
Burrito podawaj z kwaśną śmietaną z odrobiną posiekanego szczypiorku .



Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz